Borówki – superfood dla mózgu
Czy to jakie jadasz śniadania lub przekąski może przełożyć się na stan Twojej sprawności intelektualnej zarówno jutro na egzaminie, jak i za 30 lat na emeryturze? Tak i to na plus, jeśli są to owoce jagodowe. Borówki, truskawki, maliny i jeżyny mają bardzo dużą ilość antocyjanidyn. Są to substancje fitochemiczne, które przechodzą przez barierę krew-mózg i lokalizują się w regionach …
