Czy to jakie jadasz śniadania lub przekąski może przełożyć się na stan Twojej sprawności intelektualnej zarówno jutro na egzaminie, jak i za 30 lat na emeryturze? Tak i to na plus, jeśli są to owoce jagodowe. Borówki, truskawki, maliny i jeżyny mają bardzo dużą ilość antocyjanidyn. Są to substancje fitochemiczne, które przechodzą przez barierę krew-mózg i lokalizują się w regionach …
Czy gdy jesteście zestresowani lub macie gorszy nastrój zajadacie się słonymi przekąskami? Pewnie macie potem to sobie za złe, bo pomijając kaloryczność, chyba już każdy słyszał, żeby nie jeść rzeczy bardzo słonych i nie dosalać potraw. Zwłaszcza jeśli chorujemy na nadciśnienie tętnicze czy niewydolność nerek. Okazuje się, że sprawa wcale nie jest taka prosta. Co na to mózg? Osobiście bardziej …
Lato. Fala upałów. Termometry w naszym kraju pokazują czasem nawet 33-36 stopni Celsjusza. We wszelakich mediach trąbią (i słusznie!) by osoby starsze, przewlekle chore oraz dzieci nie wychodziły z domu w godzinach, gdy największy żar leje się z nieba. Przypominają też zapewne o piciu dużej ilości wody. Warto wiedzieć, że odwodnienie to nie tylko suchość w jamie ustnej oraz ciemna …
Herbata jest najczęściej pitym napojem na świecie. Wbrew temu co widać “na Zachodzie”, jej globalna konsumpcja przewyższa spożycie kawy około trzykrotnie. Zielona herbata, szczególnie matcha, jest także ważnym elementem kulturowym w wielu krajach, od słynnych ceremonii herbaty przed ważnymi negocjacjami po picie jej przez mnichów zaraz przed medytacją. Do tego momentu zidentyfikowano prawie 1500 różnych cząsteczek chemicznych w herbacie. Badania …
Ile zjadamy w swoim życiu “pokolorowanego” jedzenia? Całkiem sporo. Chleb, który ma wydawać się pełnoziarnisty. Popcorn w kinie czy w domu z mikrofalówki, który ma wyglądać na bardziej “maślany”. Napoje tzw. sportowe i energetyzujące. Nawet te zdrowo wyglądające muesli bez dodatku cukru. A to “tylko” te, które zjadamy. Pomijam już wszystkie, z którymi stykamy się na co dzień we wszelakich …
Dzisiaj premiera nowego projektu, więc będzie energicznie! Jestem bardzo podekscytowana, bo utworzyłam właśnie dla nas grupę na Facebook’u “Neuro-optymalizacja“. Jeśli śledzisz mnie właśnie na Facebook’u bądź na Instagramie, to już pewnie wiesz o czym będzie grupa i czego się będzie w niej spodziewać. Jeśli nie, to zaraz to wyjaśnię. Swoją drogą zachęcam Cię do obserwowania mnie na Facebook’u i/lub Instagramie, …
Dobrze od czasu do czasu przyprawić trochę swoje życie. To zdanie jedni pewnie odniosą do sypialni, a inni do kuchni. Nie żeby nie można było tego czasem odwrócić ?, bo cynamon o którym ten artykuł, jest ponoć afrodyzjakiem działającym zwłaszcza na panie. W kuchni natomiast, szczególnie teraz w okresie świątecznym, gdy pieczemy, gotujemy i smażymy, gości on często na naszych …
Bądź zawsze na bieżąco!
Zostaw swój e-mail i pobierz PREZENT
